רציתי לשאול, הייתי רוצה להפחית מתיקות ולהדגיש יותר את טעם הלימון. כיצד ניתן לעשות את זה בלי לפגום בטקסטורות וביציבות?
הכנתי את הקרם לימון עם שמן קוקוס, ונראה מעולה, אך כששמתי במקרר לאחר כשעתיים שמן הקוקוס הופרד מהקרם לימון והחל להתקשות… האם יש דרך לתקן את המצב או שאבוד?
מנה ראשונה/ארוחת ערב: פחזניות וטארטלטים סלמון עם פסטו ועגבניות
מעבירים את הקצפת לשקית זילוף עם צנטר משונן, מזלפים מעל התחתיות ומפזרים פירורי קינדר בואנו.
אני משתמשת בתחתיות טארטלטים מוכנות(שצריך לשים בתנור לכמה דק לפני המילוי) אז אם שומרים במקרר אי אפשר אחרי זה לחמם בתנור יחד עם המילוי נכון?.
קארד זה סוג של פודינג, לא אוורירי כמו מוס. שמחה לשמוע בנוגע לפאי וניל ופטל ???? שנה טובה!
קרם הלימון יצא לי נוזלי מידי ולא ידעתי מה לעשות! נורא התבאסתי, הבת שלי בכתה כי לא יהיה לה טארט לחג השבועות!
האפיה הקצרה הזאת לא קריטית. את יכולה להכין את המאפה גם בלי זה.
מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.
הכנסתי גם מתכון לבצק של טארט, במידה ותרצו להכין גם את הבצק עצמו.
במתכון הזה או במתכון של הטראט לימונענע? אציין כי אני אוהבת את הטעם של שקדים טחונים בבצק.
טראפלס שוקולד וקפה עם אגוזי לוז עוגת שיפון קפה עוגיות שוקולד צ’יפס מושלמות עוגת וניל get more info במילוי קרם שוקולד – עוגת יום הולדת ליפעת פאי שוקולד מריר עוגיות אמסטרדם במילוי אוראו עוגיות חמאה פריכות בציפוי סוכר טארט חמאת בוטנים טבעוני עם הפתעת ריבה (עשיר בחלבון!)
בניגוד לטכניקה המסורתית, כאן אפיתי את הקלתיות לגמרי ואז מילאתי במלית שמתמצקת מעצמה ואינה זקוקה לאפייה
אין צורך לחמם אותן לפני השימוש, זה טעים גם קר או בטמפרטורת החדר.